Если у Вас есть актуальная интересная новость, Вы можете отправить ее нашему редактору для публикации ее в рубрике "Новости и события". Для этого Вам необходимо заполнить несложную форму по этой ссылке.

Зато наш творог горит

11.06.16
Петербург

Ох, каких только методов наши специалисты не придерживаются, чтобы выполнить план по импортзамещению! Много надежд, конечно же, возложено на пищевую промышленность. Правда, не факт, что не подведет: вот «работнички» омского завода «Сыры» купаются голышом в молочной продукции, которую скоро будут кушать их же земляки, а вот, группа подмосковных «дельцов» изобрела рецепт американского виски, которым позже отравятся десятки жителей Красноярска. Наконец, кульминация – горящий творог из продуктовой лавки Купчино! Ура!

Ну ладно провалили импортзамещение в кораблестроении. Об этом почти год назад говорил сам Д. Рогозин (все помнят фразу «Деньги съели, а результат ноль»). Но как самая большая страна в мире могла проворонить пищу? Нам что, не хватает земли для сельскохозяйственных угодий, часть которых должна быть загружена коровниками? Или это так Липецк хочет «побаловать» жителей культурной столицы России едой-пламенем?

Как бы то ни было, сегодня рунет пестрит кадрами легковоспламеняющегося творога, сделанного на скромном Лев-Толстовском молочном заводе (сокр. ЛТМЗ), что под Липецком. А что?! Между прочим, все законно: продукция выпускается согласно СТО, который допускает сокрытие рецептуры, т.е. варьирование соотношения компонентов без включения государственного надзора.

Результат налицо – ЛТМЗ совсем не прочь запустить линию якобы творожного продукта, который на самом деле даже трудно назвать творожной пастой. Трудно – потому, что в продукте содержание заменителей доходит чуть ли не до ста процентов.

Вот и получается, что при подносе огня к творожной пасте «Фермерская», купленной у нас в Купчино, происходит то самое «чудо импортзамещения». И это при том, что провинциальный заводик не стал мишенью бюрократии и сокращений. Наоборот, на линии старательно работают порядка 40 человек. Получают они не ахти (12-15 тысяч рублей в месяц), но какая тут зарплата, когда вот, страну надо спасать!

Главный «Прометей» - это, конечно же, директор ЛТМЗ Павел Владимирович Точилин. Он журналистов быстро обвинил в фальсификации. Мол, раз уж горящий творог показывают по федеральному ТВ, то против бизнесмена действует мощный заговор. Так пусть, наконец, приедут специалисты, чтобы взять мазки с цеховых ванн. Не горят – значит все путем. В конце-концов продукция одобрена Липецкой и даже Тамбовской ветлабораториями. А Вы, жители Санкт-Петербурга, кушайте «творожок» на здоровье!

P.S. По словам топ-менеджера «Мак-Прода» Алексея Волдаева (работает плечом к плечу с Павлом Точилиным), каждый месяц в Северную столицу поступает около 3 тысяч тонн «молочки». Три процента этого объема точно выпущено на ЛТМЗ.